随着春天的到来,大自然也迎来了万物复苏的季节。春天不仅是大地回春,万物生长的时候,也是我们人体养肝的黄金期。特别是对中老年朋友来说,春季养肝...
含三味药物适合夏季的养生药膳汤有哪些(养生的药膳菜有哪些)
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必看夏季药膳煲汤
1、夏季降火汤二:丝瓜猪杂汤 《本草纲目》里说到丝瓜“清热利肠”,暑热的`夏天喝丝瓜汤,能够解热消暑,效果非常好。猪杂用来煲汤有益肾补血的功效。用猪杂配丝瓜,增加清甜之余,还能清热凉血,是一亦汤亦菜的“快手”靓汤。
2、适宜夏季养生的药膳 清暑祛湿茶 材料:鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。作法:先将荷叶切成细丝,与扁豆花、玫瑰花置入容器内,加水500毫升,煎成浓汁,加适量冰糖。
3、薏米也是利湿、祛暑热的好食材,冬瓜、薏米和排骨一起同煨,煮冬瓜汤选浅绿皮冬瓜,肉质薄且松软,易入味。
4、夏季本身天气炎热,人们会引起食欲不振。在夏季,人们喝汤比较多,列举以下几种养生汤的制作方法:0冬瓜排骨汤 冬瓜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、钙等成分。
5、夏季养生滋补汤做法一 莲子百合汤 材料:瘦肉半斤,莲子一两,百合五钱,蜜枣四枚,生姜半片。 做法:莲子百合大多都采用干品,将以上各食物药物洗净,一齐放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小时,莲子松化,百合出味。
民间偏方:保健食物解毒夏季食疗药膳两款的制作方法
功效:清热解毒,改善青春痘。 绿豆银耳汤 材料:绿豆60g,银耳15g,枸杞10g,冰糖1~2大匙。 做法:绿豆洗净,泡水2~3小时备用;银耳洗净泡水1小时,捞出,再清洗一次,去除蒂头,以刀剁成泥备用。
制作:先将猪肚子洗干净,莲子去心用水泡发,然后放入猪肚内,用线缝合,将猪肚放入锅内,加清水炖熟透;后捞出晾凉,将猪肚切成均匀细丝,同莲子放入盘中,将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。功效:益气补虚、健脾益胃。
制作:将鲫鱼剖除内脏,抠去腮,洗干净;黄芪切片,与枳壳一起用纱布袋装好,扎紧口;生姜、细葱洗净切碎。先将药袋人锅,加水适量,煮约半小时,再下鲫鱼同煮,待鱼熟后,捞去药袋,加入姜、葱、精盐、味精调味即成。
三款限定节气养生汤粥,手把手教你夏日养生
1、粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。1丝瓜粥 丝瓜100克,粳米250克,食用油10克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。
2、夏至消暑汤(1)山楂汤山楂片克、酸梅50克,加水煮烂,放入白菊花克,烧开后捞出,然后放入适量白糖,晾凉饮用。可消食健胃、活血化淤。(2)荷叶茯苓粥荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米克,白糖适量。
3、做法:取鲜荷叶1大张,鲜莲藕1小节,粳米30克,白糖适量。先将荷叶洗净煎汤500毫升左右,滤取汁,再将莲藕洗净切成小粒,与粳米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后服食,每天3次。
4、下面,为大家推荐几款夏季清热祛湿汤粥,帮助大家度过一个健康的夏季。清热祛湿粥清热祛湿粥是一款以红豆、白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实以及灯芯花和赤茯苓为材料的养生粥品。
夏季养生的四款药膳方
适宜夏季养生的药膳 清暑祛湿茶 材料:鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。作法:先将荷叶切成细丝,与扁豆花、玫瑰花置入容器内,加水500毫升,煎成浓汁,加适量冰糖。
最适合夏季的养生药膳方 豆沙糖水 适合人群:因夏季高温胃口欠佳者 准备材料:绿豆、赤小豆、白扁豆各50g,陈皮半个,红糖/冰糖适量。
丝瓜与鸡蛋搭配,可以提供优质的蛋白质,丝瓜清甜,番茄开胃,做起来非常简单,夏天吃会增加食欲。
几道适合夏季的养生药膳1 沙参山楂粥 功效:益气养阴活血、健脾养胃、清心安神。材料:沙参、山药、莲子、生山楂均20克,糖适量,粳米50克。
夏季养生四原则:健脾除湿 夏天的一大邪气是湿邪,而且夏天人们的脾胃功能比较低,大家会觉得胃口不好,容易腹泻,舌苔变白,所以可以多吃健脾的东西。比如藿香、莲子等。
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