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原标题:峨眉古岩矿泉水|人到中年,居家必备这些养生汤
“寒来暑往,秋收冬藏”,冬天是潜藏的季节,不少人认为冬天少动就应该少吃一点,这个想法可不对。冬天脾胃消化能力相对较强,吸收较好,比起其他季节,冬季进补达到的效果更好。
冬日养生,食补可少不了,下面几道养生汤食谱,快快收藏起来。
食材:牛肉、番茄、姜片
做法:牛肉和西红柿都切块,牛肉焯水后去除血沫,再加入番茄和姜片一起翻炒。最后将牛肉和番茄放入锅中,加入适量的温水煎炖数小时,最后根据个人口味加盐和胡椒粉,番茄牛肉汤就做好了。
食材:新鲜猪蹄,姜片,白芸豆
做法:猪蹄切块焯水去除血沫,再放入炖锅中加入适量的温水和姜片,煮开后转小火慢炖。最后加入洗净的芸豆和适量的盐、胡椒粉即可。
食材:萝卜、老鸭、生姜、盐。
做法:老鸭洗净切块冷水下锅,萝卜,生姜切片加入锅中。大火煮沸后转小火煮40分钟,最后再加入萝卜片继续煮20分钟即可。
食材:骨头,板栗,山药,红枣,枸杞,姜片。
做法:骨头冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后控干水分备用。山药切成小段,红枣去核洗净。将骨头、山药、板栗、红枣、姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。加入食盐调味,搅拌均匀即可出锅。
食材:莲藕,鲜香菇,猪骨,姜片,葱结,
做法:猪骨冷水下锅焯水,加入姜片和葱结去腥,煮开后洗净备用。鲜香菇清洗干净沥干水分,莲藕切块。将猪骨、香菇、莲藕、姜片、大葱放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个半小时。加入食盐调味即可出锅。
喝了这些养生汤,配合一些舒缓的运动,冬日养生很轻松。返回搜狐,查看更多
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