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生活与人群 2024年02月06日 12:11 69 URICN

大寒，意为天气寒冷至冰点。常言道，“大寒小寒，冻成一团”。这段时间，世间万物一片肃杀，天寒地冻惹人发抖。

“过了大寒，又一年”，冰天雪地之际，农历新年就快来了，新一年的二十四节气又将开始了。这个节气，总有点辞旧迎新的意味。心有些发愁，时间如流水，不舍昼夜；但日子又开始忙碌闹腾，家家户户要开始准备过年了。

大寒，是天气寒冷到极点的意思。这是一年中最后一个节气，大寒过后，又将迎来新一年的轮回。这时要重视养生保健，大寒节气养生衣食住行都不能忽略，醇鲜然羊大师这就给大家介绍这个节气应该如何吃，怎么养生。

紧接着上面所提到的，《黄帝内经》在提到肾的时候还指出：“其味咸，其类水，其畜彘，其谷豆，其应四时，上为辰星，是以知病之在骨也。”

这句话的意思是，肾在中五味所对应的是咸味，在五行所对应的是水，在五畜中所对应的是彘，在五谷中所对应的是豆，与四时中对应的是水星，它如果产生疾病，大多由骨体现出来。

因此，养筋健骨、舒筋活络是养肾的诀窍，而行走或者慢跑，既能保证合适的运动量，又能强健骨骼，从而起到补肾的作用。

大寒为与立春相承接，在这个承前启后的时节里，大自然阴气极盛，阳气沉降到极点并准备生发。所以，这个阶段要兼顾养肝，为开春阳气生发、肝气调达打好基础。

护肝的食物不少，但推荐红枣，红枣虽普通，但富含营养。

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