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老话说得好,
春生,夏长,秋收,冬藏。
按照中医的说法,
到了冬季,
身体进入了封藏时期,
其实也是进补的最佳时期。
春节期间正处冬春交接之时,
虽已立春,
但依旧寒气逼人,
依旧适宜“冬藏”这一食补理念。
宜食红肉
红色肉类性温而不燥
具有暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效
冬天食用既抵御风寒
又滋补身体
此外,红色肉类多数富含天然铁质
有助于养血补血
使心血充盈,面色红润
红肉之中
庖丁家最推荐您食用牛肉
寒冬食牛肉可暖胃
是该季节的补益佳品
牛肉有补中益气,滋养脾胃
强健筋骨,化痰息风
止渴止涎之功效
亦富含蛋白质
氨基酸组成比猪肉更接近人体需要
能提高机体抗病能力
庖丁家鲜牛肉火锅
选用贵州高山放养的两岁小黄牛
每日现杀现宰直送门店
保证食材品质新鲜
各个部位的牛肉有着自己独特的口感
吊龙口感细腻
三花腱汁水鲜甜
五花腱脆弹可口
牛肉丸Q弹劲爽
嫩牛肉鲜嫩多汁
还有大块牛排煮着吃
让你在冬春交接之时过足肉瘾
补充营养,提高免疫力
过一个健康幸福的新年
标签: 牛肉
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