春节健康饮食建议，请查收！

生活与人群 2024年02月05日 02:35 60 URICN

春节即将来临，浓浓的年味扑面而来，节日期间怎样才能做到吃的美味又健康呢？疾控中心专家

给出了春节健康饮食建议：

一、食物多样合理搭配

春节期间饮食一定要注意食物多样化。健康的饮食结构主要包括五个方面：

二、食物多样，谷类为主，其中至少一半是粗粮；

三、餐餐有蔬菜，保证每天摄入300～500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2；

四、天天吃水果，保证每天摄入200～350g的新鲜水果，果汁不能代替鲜果；

五、摄入各种富含蛋白质的食物，包括海鲜、家禽肉、蛋类、奶制品和豆制品等；

六、摄入健康食用油，每天烹调油25～30g。

七、饮食规律按时就餐

春节期间饮食还要注意的就是要按时按点，不要因为放假在家就打乱正常的饮食规律。不规律的进食和暴饮暴食，都会极大的加重胃肠道负担，造成消化功能紊乱。

八、清淡饮食少油少盐

春节期间饮食杂乱，容易使人上火，建议尽量少吃高盐和油炸食品。同时可以多吃蔬菜、水果。蔬菜中的纤维素可解油腻、促进胃肠蠕动、预防便秘。水果中也含有丰富的维生素、微量元素等，多吃水果，既可以起到很好的清热、润肠功效,还可以改善人体的代谢机能，增进身体健康。

九、零食节制饮酒适量

春节期间，家中常常会准备些糖果、糕点、坚果等，在看电视、聊天时不知不觉会吃掉很多。糖果、糕点等零食含有较高的糖分、热量等，因此应注意节制。饮酒应该遵循适量原则。过量饮酒会造成肝脏、大脑、神经和消化等多系统损伤，增加中风、急性胰腺炎等疾病发作的风险。

建议尽可能饮用低度酒，成年男性一天饮酒的酒精量不超过25克，成年女性一天饮酒的酒精量不超过15克，孕妇和儿童青少年不宜饮酒。

十、少喝饮料多喝白开水

《中国居民膳食指南（2016）》推荐成年人每天饮水量为1500～1700mL（7～8杯水），饮用白开水是人体补充水分的最好方式。多数饮料含糖量较高，长期大量饮用易导致超重、肥胖、龋齿、糖尿病等，因此建议不喝或少喝含糖饮料。

十一、吃动平衡健康体重

食物摄入量和身体活动量是保持能量平衡、维持健康体重的两个主要因素。《中国居民膳食指南（2016）》推荐成人积极参加日常活动和运动，每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上，主动身体活动最好每天6000步。多动会吃，保持健康体重。

十二、提倡分餐使用公筷、公勺

家庭聚餐时建议使用公筷、公勺，践行分餐的饮食新风尚，这样不仅能减少很多传染性疾病的传播风险，也是家人间互相尊重和关爱的体现。

来源：（专植来啦）

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