传统饮食文化上做新文章，「龙王豆浆」创新现代健康生活方式邓公一复出就将一位63岁的上将调离北京：你还年轻，还能再干20年

饮食健康 2023年12月26日 23:16 47 URICN

从古至今，豆浆是一种深受大众喜爱的早餐饮品。它不仅营养丰富，口感醇厚，更是深深根植于中国传统文化之中，成为了一种象征着中华民族传统饮食文化的重要符号。它以其独特的口感和丰富的营养价值赢得了人们的喜爱，同时也承载了中国几千年的历史文化和民族精神。

然而，随着现代化进程的加速，大众对于豆浆的认识和理解似乎出现了偏差，甚至出现了一些误解和淡化。在这个背景下，龙王豆浆以传承与创新并重的精神，从种植、生产到渠道销售，再到贴近消费者的营销动作，重新塑造了豆浆的形象，使之成为现代健康生活方式的一部分。

豆浆的重要性和价值

自古以来，豆浆就被视为一种营养丰富的食品。豆浆富含优质的植物蛋白，对于素食者来说是一种重要的蛋白质来源。浆含有丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质以及维生素A、B族维生素等多种维生素。豆浆中含有大量的膳食纤维，通常适当进食可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收。

豆浆中大豆异黄酮这种独特的化合物具有抗氧化作用，对心血管健康有益，并有助于改善更年期妇女的雌激素水平。豆浆中的大豆异黄酮和维生素E有助于抗衰老，对改善皮肤状况有很大益处。

豆浆中的大豆蛋白和卵磷脂有助于降低胆固醇，预防高血脂、高血压、动脉硬化等疾病。卵磷脂对大脑健康有益，有助于提高记忆力和认知功能。对于乳糖不耐受的人来说，豆浆是一种理想的替代品，因为它不含乳糖。经过磨碎和煮沸的过程，使得其中的营养成分更容易被人体吸收利用。

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然而，随着社会的发展，人们对豆浆的认知却逐渐发生了变化。一方面，由于快节奏的生活方式，很多人开始忽视早餐的重要性，从而也导致了豆浆的地位被淡化。另一方面，市场上充斥着各种加工食品，人们在选择食品时往往只关注价格和口味，而忽视了其营养价值。因此，如何让消费者重新认识到豆浆的价值，成为了龙王豆浆面临的挑战。

现代化生产赋能豆浆

面对这个挑战，龙王豆浆采取了一系列的策略。种子是农业的“芯片”，首先，他们在源头上下功夫，通过优选良种推动增产提质，精选优质大豆，保证了豆浆的品质。深知原料的质量是决定产品品质的关键，因此，在大豆的选择上，他们始终坚持选用非转基因的大豆，龙王豆浆自建16万亩有机绿色非转基因大豆种植基地，与农户、村镇合作，从源头上解决优质豆源的供给，并且严格把控种植环境和种植过程，确保每一粒大豆都符合他们的标准。

（龙王豆浆种植基地）

他们建立形成一套包含16道工序4大关键节点的现代豆浆粉生产工艺标准系统，可全面释放大豆中的优质蛋白营养。低菌群，是对豆浆更健康更安全品质的高层次要求，尽可能摒除不利因素对产品营养的影响。龙王豆浆以此为目标，革新工艺设备，采用了先进的生产设备和技术，改进反渗透纯净水技术，引入日本、丹麦、瑞典等大批先进工艺设备，以高于国际标准实现产品交付。

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（龙王豆浆工厂）

再者，他们拓宽了销售渠道，不仅在超市、便利店、零食量贩店等地设立专柜，还在电商平台开设官方旗舰店，他们深知，销售渠道是连接企业和消费者的重要桥梁，推动多位头部主播和明星带货热销产品。因此，他们不断拓展销售渠道，让更多的消费者能够接触到他们的产品。

（龙王豆浆渠道铺设）

然而，这些还不够，龙王豆浆还需要更进一步，去接近消费者，了解他们的需求和期待。于是，他们开展了一系列的营销活动，如与电影的联名营销、发布豆浆健康食谱、开展线下会议会展体验活动等，以此来提高品牌的知名度和影响力。同时，他们还积极利用社交媒体平台，与消费者进行互动，听取他们的意见和建议，不断改进产品和服务。