运动营养食品和保健食品的区别(运动营养食品和保健食品的区别在哪)

饮食健康 2023年12月16日 21:45 66 HealthKnight

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首先：乳清蛋白质粉来自大豆蛋白、乳清蛋白、奶蛋白浓缩高品质蛋白质素以及磷酸钙，专为人体补充基本营养蛋白质，属于补品和保健品，对于身体素质不好的人来说，这个是相当有用的。

主要区别是，性质不同、价值功效不同、适用群体不同，具体如下：性质不同乳清蛋白粉乳清蛋白质粉是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质。

主要成分不同：普通蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白，酪蛋白，乳清蛋白（缺乏异亮氨酸），豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末。

特殊膳食顾名思义就是特殊的食品，它主要是为了满足特殊人群的需要，用来提供特殊的营养成分的膳食。它有很多种类，不同的膳食种类针对不同的人群，也相应的会对我们的身体有不同的效果。

特膳具有特殊的营养指向性，为特殊人群提供丰富的难以从日常普通膳食中摄取的营养成分，而普通食品对特殊人群没有明确的针对性。因此，特膳需采用特殊的配方及工艺以保证其成分的针对性和功能的指向性。

特殊膳食用食品：为特殊人群提供特殊营养，即提供特殊的生理和营养成分（无法从日常的普通膳食中摄取）。

也包括可类比的普通食品的营养成分有显著不同，有些营养素含量很低或很高的食品。例如无母乳喂养的婴儿需要的婴儿配方乳粉，其营养成分和含量与成年人食用的乳粉有显著不同。两个条件同时具备，才能称为特殊膳食用食品。

1、膳食补充剂和保健品的关系：保健品不是药品，但这个名字给人一种误导，认为它有某种疗效，其实它说白了就是食品，但某些保健品却像药品一样去宣传“疗效”，并且宣传极为夸张。

2、不同点：不同之处在于，碳水环合物和蛋白质的比例。增肌粉中含有高量的热量，碳水化合物，糖分和中等分量的蛋白质，基本上增肌粉中碳水和蛋白质的比例在2：1-3：1之间；而蛋白粉则是以高质量的蛋白质为主。

3、在中国，营养补充剂是一种横跨保健食品和普通食品的产品集，而在其他国家，营养补充剂是区别于普通食品和药品的第三类产品。

4、其次是功能的区别。保健品具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的，可对人体免疫、身体机能进行调节，部分保健品还可缓解疾病或对疾病后的养护有一定功效。

5、保健品得蛋白粉（安利）大多是植物提取得，也就是植物蛋白，植物蛋白对于心脑血管有好处，同时对于素食主义者得营养补充有好处，有些人对于牛奶过敏，植物蛋白可以使不能使用牛奶得人群得到一定得补充，价格便宜。

6、适用人群不同。保健食品具有特定的功效，适用于特定人群。一般营养品不具备特定功能，无特定的人群食用范围。所含成分不同。保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能。

1、主要成分不同：普通蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白，酪蛋白，乳清蛋白（缺乏异亮氨酸），豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末。

2、但实际上，健身房里卖的蛋白粉颗粒会更细，人体吸收更快，而且还加入了更有利于肌肉合成的某些氨基酸，所以比纽催莱蛋白粉更适合健身者摄入。蛋白粉里是不会加入激素的，原因很简单，激素的价格比蛋白粉要高的多。

3、简单的说，蛋白粉就是蛋白质，只是相对于食物蛋白质来说，他的纯度更高，内部含有最佳配比的各种氨基酸，更有利于人体的吸收。

4、药店买的蛋白粉和健身人士喝的蛋白粉其实是一样的，只不过品牌不同，蛋白质的含量不同，价格不同而已。蛋白粉其实就是蛋白粉，主要的配方就是蛋白质，也是用来补充蛋白质的食物。

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