食物热量卡路里一览表知乎(食物热量表)

饮食健康 2023年12月09日 20:27 48 URICN

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1、热量的计量单位和换算：热量（能量）的单位是焦耳，简称焦（J），1000焦=1千焦（KJ）。这个热量单位通常在包装食物的营养成分表都可以看到。

2、热量单位换算：千卡=1卡路里=1大卡=1000卡，1千焦=1000焦耳，1千卡/1大卡/1卡路里（kcal）=184千焦（kJ），1卡＝182焦耳。1千卡大约=4000卡路里，1卡=3卡路里，1卡=2焦耳，1千卡＝184千焦。

3、因此，有必要为每一种食物测量所含的能量，以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的能量。单位换算：卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位。

食物热量卡路里一览表知乎(食物热量表)

食物卡路里对照表（如下）：热量来自于碳水化合物，脂肪，蛋白质。

土豆：76大卡。西红柿：19大卡。胡萝卜：37大卡。青萝卜：31大卡。水萝卜：20大卡。青椒：22大卡。红尖椒：32大卡。红薯：119大卡。白菜：18大卡。芹菜：20大卡。1芥菜：27大卡。

食物卡路里对照表如下热量来自于碳水化合物，脂肪，蛋白质碳水化合物产生热能 = 4 千卡克蛋白质产生热量 = 4 千卡克脂肪产生热量 = 9 千卡克 1主食类如米饭稀饭面条，假若用 80 大卡为一个计。

番茄18千卡、西瓜20千卡/579mg、柠檬31千卡、香瓜35千卡、草莓35千卡。杏子40千卡/8mg、桃37千卡、48/5818mg糖、哈密瓜四分之一个48千卡。

食物卡路里对照表如下：一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系，约为1千卡/小时/千克，即186千焦/小时/千克。

食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的卡路里，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。

食物热量换算表如下：谷薯芋、杂豆、主食米饭：116大卡（每100克）。玉米：112大卡（每100克）。全麦面包：254大卡（每100克）。馒头：223大卡（每100克）。红薯：86大卡（每100克）。燕麦片：338大卡（每100克）。

千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=186千焦。

番茄18千卡、西瓜20千卡/57 9mg、柠檬31千卡、香瓜35千卡、草莓35千卡。杏子40千卡/8mg、桃37千卡、48/5818mg糖、哈密瓜四分之一个 48千卡。